- 原材料:千葉県 コシヒカリ
- 内容量:5kg
- カロリー:168kcal(ご飯100gあたり)
- 商品サイズ(高さx奥行x幅):450.0mm×60.0mm×280.0mm
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令和4年産、食味ランキング特Aを取得した、甘みと粘りが特徴のコシヒカリ
比叡山、比良山、鈴鹿山脈、伊吹山、四方を山々で囲まれ、琵琶湖を有する滋賀県。 古くは江州米(ごうしゅうまい)の産地として、全国に知られています。 山々から流れ出るミネラル豊かな河川の恵み、、粘土質の多い花崗岩系の土壌など、豊かな自然が滋賀の美味しいお米を育てます。 ふっくらとした炊きあがり、甘みのあるコシヒカリですが、滋賀県産はやや歯ごたえがあるのが特長です。
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米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。
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